Receta de Chorizo rueda y morcilla vasca

Información

Ingrediente PrincipalChorizo
Cantidad de porciones10
DificultadFácil
Tiempo de preparación60 min.

Retiramos el hilo que ata los chorizos y llevamos a una parrilla caliente a fuego medio y parejo hasta dorarlos delicadamente de un lado. Damos vuelta y terminamos la cocción hasta dorar de ambos lados.
Llevamos las morcillas a fuego suave hasta templar cuidando que no se desarmen.
Servimos.