Receta de Chorizo rueda y morcilla vasca

Maestros del Asado por

Chorizo
10
Fácil
60 min.
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  • Retiramos el hilo que ata los chorizos y llevamos a una parrilla caliente a fuego medio y parejo hasta dorarlos delicadamente de un lado. Damos vuelta y terminamos la cocción hasta dorar de ambos lados.
  • Llevamos las morcillas a fuego suave hasta templar cuidando que no se desarmen.
  • Servimos.  
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