RECETA

Receta de Cheesecake de Zapallo por Felicitas Pizarro

Cheesecake de Zapallo

Ingredientes


Base

Decoración
  • Nueces pecan c/n
  • Crema batida c/n

Relleno
Cheesecake de Zapallo por Felicitas Pizarro

Preparación de la receta

  1. Procesar las galletitas.
  2. Agregar mantequilla derretida y azúcar.
  3. Mezclar bien y cubrir con esta arena la base de una tortera.
  4. Enfriar por unos 10 minutos.
  5. En un bowl mezclar el queso crema a temperatura ambiente junto con el azúcar.
  6. Agregar los huevos, el pure de zapallo y extracto de vainilla.
  7. Llevar la mezcla a la tortera y a horno a 170 °C  por aproximadamente 1 hora.
  8. Dejar enfriar y desmoldar el cheesecake.
  9. Decorar con crema montada y nueces pecan.

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Aún no se han publicado comentarios.