RECETA

Receta de Champignones a la chapa

Información

Ingrediente PrincipalChampignones
Cantidad de porciones5
DificultadModerado
Tiempo de preparación30 min.

Ingredientes

  • Aceite de oliva Cantidad necesaria
  • Sal Cantidad necesaria
  • Ajo 1 Diente
  • Perejil 25 g
  • Jugo de limón Cantidad necesaria
  • Champignones 1 k
Champignones a la chapa

Preparación de la receta

  1. Cortamos los champignones en mitades, condimentamos con sal, jugo de limón y llevamos a una plancha de hierro a fuego fuerte con aceite de oliva.
  2. Picamos el perejil y lo agregamos a la plancha con los champignones.
  3. Añadimos  1 diente de ajo picado y movemos los hongos con una espátula.
  4. Cuando estén a punto, los retiramos del fuego y servimos condimentando con aceite de oliva.

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