Cookies de Chocolate y Miso
Ceviche por Felicitas Pizarro
Aprende a preparar esta receta de Ceviche por Felicitas Pizarro, por Felicitas Pizarro en elgourmet
Ingredientes
- Batatas 2 Unidades
- Cebolla morada 1 grs
- Cilantro picado c/n
- Filet de besugo 500 grs
- Filet de mero 500 grs
- Filete de lenguado 500 grs
- Jugo De Limón c/n
- Morrón verde 1 Unidad
- Lechuga c/n
- Maíz 1 Taza
- Morrón rojo 1 Unidad
- Sal c/n
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Limpiar el pescado y cortarlo en trozos chicos. Colocar en un bowl.
- Cortar los morrones en cubos pequeños y llevarlos al bowl junto con el pescado.
- Cortar la cebolla morada en láminas y llevarla al bowl también.
- Agregar el jugo del limón, condimentar con sal y terminar con cilantro.
- Servir en una fuente con hojas de lechuga, maíz cancha frito y batatas hervidas.
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