RECETA

Ingredientes


Carne asada

Chiles toreados

Papa horno
Carne asada

Preparación de la receta

Para la carne :

  1. Colocar sobre la parrilla caliente y sellar formando diamantes de presentación.

Para la guarnición :

  1. Asar los nopales

Para las papas :

  1. Cortar las papas en rodajas. Colocar en una bolsa de plástico y cocer en el microondas por 5 minutos.
  2. Colocarles el tocino cocido y picado.
  3. Mezclar la crema con el limón y agregarla sobre las papas. Y terminar con perejil picado.

Para los chiles :

  1. Torear los chiles.
  2. Dorarlos en aceite con cebolla y terminar con limón, sal y pimienta.

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