RECETA

Receta de Carl’s coriander shrimp kebabs

Ingredientes

  • Mejorana seca 1 cda.
  • Sal y Pimienta A gusto
  • Cilantro 1 cda.
  • Langostinos 12 Unidades
  • Limón 1 Unidad
  • Semillas de coriandro 1 cda.

Rick’s whiskey cocktail

Vinagreta
Carl’s coriander shrimp kebabs

Preparación de la receta

  1. Machaque el coriandro.
  2. Pique el ajo y el cilantro.
  3. Pele los langostinos, elimine cola, cabeza y la vena del lomo.
  4. En un bowl mezcle la sal, el coriandro, la mejorana, el ajo, la pimienta, el cilantro, el jugo de limón, el aceite de oliva y los langostinos.
  5. Deje marinar en la heladera durante 30 minutos.
  6. Desgrane las ramas de romero, dejando solo un penacho en la punta.
  7. Atraviese los langostinos a lo largo con ramas de romero.
  8. Cocine en el grill.

Rick’s whiskey cocktail

  1. En una coctelera disuelva el azúcar con agua.
  2. Agregue el hielo el vitter, el extracto de almendras y el whisky.
  3. Sirva en vasos de whisky con hielo.

Presentación

  1. Sirva los langostinos en una fuente.
  2. Acompañe con el trago.

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