Receta de Caponata a la caja de hierro

Maestros del Asado por

Vegetales
4
Fácil
60 min.
> <
  • Berenjena 1 Unidad
  • Cebolla blanca 1 Unidad
  • Aceite de oliva Cantidad necesaria
  • Sal Cantidad necesaria
  • Tomates 2 Unidades
  • Morrón Verde 1 Unidad
  • Zucchini 1 Unidad
  • Morrón rojo 1 Unidad
  • Cebolla morada 1 Unidad
  • Cortamos en trozos de 3 cm aprox 1 zuchini, 1 berenjena, 1 morrón rojo, 1 morrón verde, 1 cebolla morada y 1 cebolla blanca.
  • Llevamos  a una caja de hierro con aceite de oliva, sal, tapamos y llevamos a un horno de leña a 180 ° por  50 minutos.  
  • Transcurrido  ese tiempo, agregamos 2 tomates en concasee y aceite de oliva perfumado al orégano.
  • Servimos.  
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados