Receta de Canneloncini di verdure

Fusión por

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  • Blanquee las espinacas y pique groseramente.
  • Mezcle los huevos con la espinaca, la leche y el harina.
  • Cocine los panqueque de manera convencional.
  • Relleno
  • Blanquee la espinaca.
  • En un bowl mezcle la espinaca con la salsa bechamel. Condimente con sal y nuez moscada.
  • Salsa
  • Procese los tomates.
  • Pique finamente el ajo.
  • En una sartén con aceite de oliva saltee los tomates con el ajo. Condimente con sal y pimienta.
  • Armado
  • Corte los panqueques por la mitad cubra con el relleno y enrolle. Emprolije los bordes.
  • Acomode en una fuente para horno y cubra con la salsa , la crema y el queso parmesano. Gratine en el horno
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