Receta de Canastita de Blueberrys

Postres Caseros por

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  • Fundir la mantequilla.
  • Untar con mantequilla una capa de pasta filo y continuar intercalando 8 capas con mantequilla.
  • Colocar en un molde y espolvorear con azúcar glass.
  • Hornear a 180° C por 20 minutos.
  • Dejar enfriar y desmoldar.
  • Salsa
  • En una olla, fundir el helado de vainilla.
  • Agregar la ralladura de naranja.
  • Enfriar en un baño María invertido.
  • Integrar de manera envolvente la crema batida.
  • Decoración
  • Terminar con la mermelada de blueberry y la menta fresca.
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