RECETA

Canapés con jamón crudo y cocido

Ingredientes

Salsa golf Cantidad necesaria

Pan lactal negro 4 Rodajas

Perejil Crespo A gusto

Queso crema A gusto

Ananá 2 k

Jamón crudo 100 g


Canapés de jamón cocido

Queso crema A gusto

Jamón cocido 100 g

Melón 2 cdas.

Ciboulette Cantidad necesaria

Pan lactal 4 Rodaja

Canapés con jamón crudo y cocido

Preparación

-Retire los bordes de ambos panes.
-Unte con queso crema.
-Corte el ananá en cubitos.
-Corte bolitas de melón.

Armado

-Coloque como base el jamón crudo en el pan negro y el cocido en el blanco
-Congele, retire el exceso de fiambre y corte en triángulos.
-Para los de jamón cocido, coloque un punto de queso crema y las bolitas de melón. Decore con ciboulette.
-Para los de jamón crudo, coloque un punto de salsa golf y por encima el ananá. Decore con perejil crespo.

Presentación

-Sirva en una fuente.

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