RECETA

Receta de Budín de Banana y Chía

Pudín de Banana

Ingredientes

Budín de Banana y Chía

Preparación de la receta

  1. En un bol mezclar aceite de girasol, azúcar integral, ralladura de naranja y reservar.
  2. Licuar tofu semiduro, leche de almendras y mezclar con la preparación reservada.
  3. Agregar extracto de vainilla, semillas de chía, 2 bananas pisadas, harina integral, polvo de hornear, fécula de maíz (todo tamizado) y mezclar suavemente.
  4. Llevar a molde de budín con papel manteca aceitado, colocar una banana cortada a lo largo apenas hundida en la preparación.
  5. Cocinar en horno a 180 °C por 50 minutos.

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LORENA
12/03/2019 18:24:17
Hola! Quisiera saber si puedo omitir el tofu o reemplazarlo por otro ingrediente. Gracias :)