30 Min
Budín de banana
Aprende a preparar esta receta de Budín de banana, de la mano de Dolli Irigoyen por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Manteca200 g
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Nueces180 grs.
Conversión
Kg. 0.18 Onza(s) 6.35 Libra(s) 0.40 - Bananas380 g
Conversión
Kg. 0.38 Onza(s) 13.40 Libra(s) 0.84 - Azucar360 grs.
Conversión
Kg. 0.36 Onza(s) 12.70 Libra(s) 0.79 - Harina360 grs.
Conversión
Kg. 0.36 Onza(s) 12.70 Libra(s) 0.79 - Huevos3 Unidades
- Sal3 g
Conversión
Kg. 0 Onza(s) 0.11 Libra(s) 0.01 - Esencia De Vainilla1 cdita.
Conversión
CC/Ml. 5 Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Bicarbonato De Sodio5 grs.
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.18 Libra(s) 0.01 - Glace
- Azucar impalpableCantidad necesaria
- NaranjasCantidad necesaria
Preparación de la Receta
- Cremar la manteca con el azúcar, incorporar los huevos de a uno y seguir mezclando la preparación.
- Colocar la vainilla y la banana hecha puré.
- Mezclar nuevamente.
- En un bowl colocar la harina, sal, bicarbonato de sodio e integrarlo a la preparación anterior.
- Finalmente agregar las nueces picadas.
- Cocinar a 170°C durante 1 hora.
- 1 Budín Ingles ( 12 a 15 porciones)