Receta de Bruschetta de queso brie, anchoas y naranja
Tosta de Queso Brie, Anchoas y Naranja
Ingredientes
- Pimienta A gusto
- Aceite de oliva Cantidad necesaria
- Naranjas 2 Unidades
- Queso brie 200 g
- Rúcula 2 Manojo
- Pan integral 4 Rodajas
- Anchoas 12 Unidades
; "Bruschetta de queso brie, anchoas y naranja")
Preparación de la receta
- Para comenzar, precalentamos el horno en la función de grill.
- Luego, colocando rodajas de queso brie por encima del pan y lo llevamos al horno para que se funda un poco.
- Por otro lado, pelamos las naranjas y las cortamos en gajos.
- Cuando el queso brie esté fundido sobre el pan, lo retiramos del horno y colocamos por encima 3 anchoas y los gajos de naranja.
- Para terminar, emplatamos y decoramos con hojas de rúcula. Luego, condimentamos con un chorro de aceite de oliva extra y un poco de pimienta fresca.
