RECETA

Ingredientes

  • Manteca 150 g
  • Azúcar caster 275 g
  • Huevos 3 Unidades
  • Frambuesas para decorar
  • Extracto de vainilla 1 cdita.
  • Harina de trigo 75 g
  • Cacao 75 g
Brownies

Preparación de la receta

  1. Precalentamos el horno a 160°C.
  2. Luego, forramos con papel de hornear un molde rectangular de 20 cm2.
  3. Por otro lado, en una cacerola, calentamos la manteca con el azúcar caster y el cacao. Cuando la manteca esté fundida mezclamos bien.
  4. Agregamos la vainilla y los huevos e integramos.
  5. Luego, incorporamos la harina tamizada e integramos.
  6. Vertemos la mezcla en el molde y horneamos a 160ºC durante 30 ? 35 minutos.
  7. Retiramos del horno y dejamos enfriar dentro del molde. Luego, cortamos en cuadrados.
  8. Servimos con azúcar glas por encima y decoramos con frambuesas.

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Gloria M
17/04/2018 09:20:32
Se puede hacer en la estufa? No tengo horno. Saludos

elizabeth l
18/09/2017 13:31:34
hola, azúcar caster, son cristales o granos mas pequeños de azúcar blanca, mas refinada de pastelería, buscar en google lo que significa.

Matilde
08/07/2017 18:46:44
La receta que está acá no tiene nada que ver con la que hizo ella en su programa, hice ésta receta y salió totalmente líquida. Porfavor podrían pasar la receta que pasa Donna en el programa.

Norma C
27/02/2017 02:44:26
La manteca es la vegetal ? El azúcar caster , cual es y donde la compro ? Quisiera aprender hacerlo ya que a mí familia les encanta este postre

Hazel
28/12/2016 22:09:30
Me encantan los brownie, y créame que he probado varias recetas buscando uno que sea mi favorito por su sabor, su color, su textura y la simpleza de su elaboración, ya que además de disfrutarlos, los hago para vender. Cuando probé esta receta quede fascinada, esta es mi favorita. Quedan de un color brillante, no se hace esa costra que no me gusta, creo que es porque no lleva mucha harina. Tiene un sabor intenso a chocolate. Lo adicional que le añadí fue una cucharadita de caramelina para intensificar un poquito su color a chocolate. Pero tal cual esta receta es perfecta. Muchas gracias por compartirla.