RECETA

Receta de Brócoli y coliflor al horno con salsa de jitomate horneado

Ingredientes

  • Brócoli y coliflor cocidos en agua con sal
  • Diente de ajo 1
  • Tomillo A gusto
  • Sal en grano A gusto
  • Jitomates cherry 2 Taza
  • Leche 1 Taza
  • Requesón 2 Taza
Brócoli y coliflor al horno con salsa de jitomate horneado

Preparación de la receta

  1. Hornear los jitomatitos cherrys con sal, tomillo, pimienta y ajo.
  2. Licuar los jitomates con leche, nuez moscada, sal y requesón.
  3. Poner encima el brócoli y coliflor previamente cocidos al vapor
  4. Hornear por 10 min a 180°C

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