RECETA

Receta de Bocaditos de naranja y limón

Ingredientes


Glacé
  • Azúcar impalpable 3 cdas.
  • Ralladura de naranja 1/2 Unidad
  • Jugo de naranja Cantidad necesaria
Bocaditos de naranja y limón

Preparación de la receta

  1. Encienda el horno
  2. Enmanteque una placa rectangular para horno.
  3. Coloque en un bowl la manteca junto con el azúcar y mezcle.
  4. Añada los huevos poco a poco y siga mezclando.
  5. Incorpore luego la harina, el polvo de hornear, la sal, la ralladura de limón, la ralladura de naranja, el jugo de limón y de naranja. Mezcle con movimientos envolventes.
  6. Coloque la mezcla en la placa enmantecada y lleve a horno moderado durante 25 minutos. Retire.

Glacé

  1. Coloque en un bowl azúcar impalpable y agregue de a poco el jugo de naranja. Mezcle.
  2. Vierta el glacé sobre la torta y pinte con un pincel.
  3. Deje secar.

Presentación

  1. Corte en porciones y sirva en un plato.
  2. Decore con flores naturales.

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