Banana
2
Fácil
30 min.
Salteado
Postre
>
<
- Salsa
- Ralladura de lima 1 Unidad
- Yogurt natural 1 Pote
- Jugo de 1 naranja
- Azúcar mascabado 1 cda
- Salsa
- En un bol, mezclar el yogurt natural con el azúcar mascabado, el jugo de naranja y la ralladura de lima. Reservar.
- Bananas
- Cortar las bananas en cuartos. En una sartén, saltearlas con mantequilla.
- Agregar los gajos de naranja -pelados "al vivo" con su jugo-, la miel, la canela en polvo y las nueces picadas. Cocinar hasta reducir los jugos y hasta que las bananas se doren.
- Armado
- Servir las bananas caramelizadas en un plato y regar con la salsa reservada.
