Receta de Bananas calientes

1. Cocine las bananas al vapor durante 5 a 8 minutos o hasta que estén tiernas, luego pele y sirva calientes.
2. En una sartén caliente derrita la manteca.
3. Agregue la harina y revuelva hasta que tome color dorado.
4. Incorpore la canela y vierta la leche de coco sin dejar de revolver hasta que espese ligeramente.
5. Agregue el azúcar y mezcle bien.

Presentación

1. En el centro de un plato sirva una banana pelada y bañe con la salsa de coco.
2. Decore con ramas de canela.