RECETA

Receta de Atún Marinado

Atún con Ensalada

Ingredientes

  • Atún 1 y 1/2 Kilo
  • Chiles picados 2 Unidades
  • Dientes de ajo 2 Unidades
  • Hojas de hinojo 2 cdas
  • Lima para su jugo 3 Unidades
  • Sal marina c/n
  • Semillas de sésamo c/n
  • Aceite de Oliva c/n
Atún Marinado

Preparación de la receta

  1. Colocar sobre las rodajas de atún rojo jugo de limas, hojas de hinojo, chiles en rodajas, dientes de ajo machacados y cubrir con aceite de oliva.
  2. Dejar marinar hasta asar, y terminar con sal marina y semillas de sésamo.

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