Receta de Arroz con Leche por Paulina Abascal

Postres Caseros por

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  • Decoración
  • Lima para su ralladura c/n
  • Menta c/n
  • Pétalos de rosa c/n
  • Canela 20 grs
  • Cuadros de arroz inflado con malvavisco c/n
  • Cocinar el arroz en el agua hasta que esté suave.
  • Calentar la leche con la canela, la leche condensada, la ralladura de limón, el extracto de vainilla y el azúcar.
  • Vaciar la mezcla sobre el arroz y cocer a fuego bajo hasta que se espese.  
  • Dejar enfriar.
  • Decoración
  • Servir en tazones individuales y decorar con canela en polvo, pétalos de rosas, cuadros de arroz inflado, ralladura de limón y menta fresca.
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