RECETA

Receta de Arroz con leche con sake y frutas

Ingredientes

  • Leche 1 L
  • Azúcar 50 grs.
  • Pasas de uva rubias 25 g
  • Manteca 1 cda.
  • Arroz 100 grs.
  • Crema de leche montada 50 g
  • Sake 1 Medida
  • Canela 1 Ramas
  • Chaucha de vainilla 1/2 Unidad

Varios
  • Frutas Rojas  
Arroz con leche con sake y frutas

Preparación de la receta

  1. Deje remojar el arroz junto con la leche durante 3hrs. .
  2. En una olla coloque el arroz con la leche y añada el azúcar, la chaucha de vainilla, una rama de canela, pasas de uva, sake y deje hervir hasta que el arroz esté cocido.
  3. Retire, añada una cucharada de manteca y deje reposar.
  4. Una vez que enfrió agregue crema montada.
  5. Sirva en compoteras individuales acompañado por frutas rojas.

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