Arrollado de mandarinas

Aprende a preparar esta receta de Arrollado de mandarinas, por Hna. Bernarda en elgourmet

Ingredientes

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Coloque en la mesa el harina, la manteca y el azúcar. Integre con las manos sin amasar.
  • En un bowl coloque la leche junto con el huevo batido.
  • Haga un hueco en el centro de la masa y vierta de a poco la leche.
  • Integre nuevamente sin amasa demasiado. Forme un rollo y aplaste el centro con un palo de amasar.
  • Coloque en el centro los gajos de mandarina y espolvoree con azúcar.
  • Luego doble los bordes hacia dentro.
  • Coloque en una placa para horno previamente enmantecada.
  • Cocine en horno moderado durante 20 minutos.
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