RECETA

Receta de Arance piccanti al Marsala (Naranjas en Marsala picante)

Ingredientes

  • Vino Marsala 2 Tazas
  • Vaina de vainilla 1 Unidad
  • Clavo de olor 6 Unidades
  • Canela en rama 1 Unidad
  • Azúcar 1 Taza
  • Naranjas ombligo 6 Unidades
  • Pasas de uva 100 grs.
Arance piccanti al Marsala (Naranjas en Marsala picante)

Preparación de la receta

  1. En una cacerola disponga el marsala, el azúcar, el clavo, la canela, la vainilla y lleve al fuego hasta reducir a la mitad.
  2. Incorpore las pasas de uva
  3. Pele las naranjas a vivo y luego corte en rodajas de 7 a 8 mm de espesor.
  4. En una fuente acomode las rodajas de naranja y bañe con la reducción.
  5. Deje bajar la temperatura y deje macerar en la heladera toda una noche.
  6. Retire los clavos, la vainilla y la canela antes de servir.

Presentación

  1. Sirva en una fuente.

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Aún no se han publicado comentarios.