Receta de Albóndigas con Tomate

Fácil y Resultón IX por

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  • Mezclar el tofu triturado con el curry, el ajo y la cebolla picada, las almendras, la harina de garbanzos y la linaza triturada con un poco de agua.
  • Añadir la leche de coco, orégano y perejil.
  • Hacer bolitas con la mezcla.
  • Pasar por pan rallado y freímos hasta dorar bien a fuego medio-alto.
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