elgourmet
Tierra de sabores. Colombia & Venezuela.

Tierra de sabores. Colombia & Venezuela.

Chef: Federico Trujillo

Chef: Omar Pereney

Chef: Ana Belén Myerston

Chef: Borja Blázquez

Chef: Catalina Vélez

La cocina de Venezuela y Colombia en una sola serie.
Los mejores chefs de estos países vecinos nos presentan una selección de recetas y junto a Borja Blázquez descubren la influencia española en la gastronomía de esta hermosa región de América.

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Recetas del programa

Sopa de ajo - Locro - Jugo de Borojo

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Chef: Federico Trujillo - ...

Programa: Tierra de sabore...

Empanadas de plátano - Lemon Champ - Torta de plátano

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Cazuela de Mariscos - Fosforera de mariscos - Sangría

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Carimañolas - Buñuelos de yuca

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Callos a la madrileña - Mondongo - Arepas

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Arroz atollado de pato - Arroz con pollo venezolano - Alioli de cilantro - Tapa de morcilla

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02:30 hs.

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