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Puro Sumo

Puro Sumo

Chef: Sumito Estévez

Una cocina puramente original y personal, que combina la tradición venezolana con influencias asiáticas. El simpático y carismático chef venezolano Sumito Estévez demuestra su conocimiento culinario, fruto de una intensa formación internacional. Un programa para disfrutar de modernas creaciones gastronómicas, elaboradas a base de fusiones de diferentes estilos étnicos.

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Recetas del programa

Ensalada de calamar con caraway

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Fetuccini con rúcula y queso brie

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Estofado de res con coliflor y cúrcuma

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Ceviche

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