ficha del programa

Orígenes con Catalina Vélez

Orígenes con Catalina Vélez


La chef colombiana Catalina Vélez se dedica a diseñar recetas bajo el concepto de “cocina moderna de origen”, enfocada a integrar sabores de la gastronomía internacional contemporánea con productos autóctonos colombianos de agricultura orgánica. A través de sus magistrales recetas podremos conocer la originalidad y variedad de este tipo de platos, preparados en base a diferentes carnes como Salmón, Corvina o cordero y acompañados con productos orgánicos autóctonos de la cocina Colombiana.

Envía tu mensaje al programa »

Últimas recetas de este programa