Del Agua

Después de mostrarnos los productos de la tierra y las mejores recetas al fuego, Maeve O Meara nos invita a indagar los productos provenientes del agua, tanto dulce como salada. Nos descubre recetas, cocinas y costumbres de diversas regiones. Un homenaje al trabajo de pescadores, buzosy fabricante de ahumados, sin olvidarnosde los grandes chefs y quienes cocinan en sus casas.

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