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El kiwi, fruta deliciosa

Por El Gourmet

El kiwi, fruta deliciosa

Fruta deliciosa si las hay es el kiwi, pero ¿Qué sabes sobre este fruto único en sabor?

Descubrimos algunos de sus secretos

  • Su origen es China (donde se cultivaba ya en el año 1200 a.C), aunque hoy se come en todo el mundo.
  • Hacia el 1900 se plantaron las primeras semillas en Nueva Zelanda y allí se lo bautiza en honor al pájaro autóctono, el kiwi, por su forma similar.
  • Son una gran fuente de vitamina C, el doble que una naranja.
  • No todos tienen el interior, los hay amarillos y rosado (que son más dulces)
  • Es una planta de tipo trepadora y crece en zonas templadas.
  • Los grandes productores de kiwis se cultivan en Nueva Zelanda, Italia y Chile.
 
¡Ahora, manos a la obra!  Prueba estas deliciosas recetas con kiwi,
 
 
 
 
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