Receta de Perrito Caliente al Estilo L.A.
Ingredientes
- Pimientac/n A gusto
- Salc/n A gusto
- Aceite de oliva extra virgenc/n A gusto
- Carne de ternera picada300 Gramos
- Fondo de Carne1 Vaso
- Panceta ahumada4 Tira
- Pan para perritosc/n A gusto
- Papas Paille1 Bolsa
- Queso Cheddar200 Gramos
- Salchichas Frankfurt4 Unidades
- Sirope de Arce1 Chorrito
Preparación de la Receta
- En una sartén sofreímos la carne con un poco de aceite y cuando está bien dorada añadimos una cucharada de fondo de carne, otra cucharada de sirope de arce y un puñado de queso cheddar rallado. Reservamos sin dejar que se enfríe.
- En otra sartén ponemos las salchichas cada una con una tira de panceta enrollada y las doramos.
- Finalmente montamos los perritos poniendo las Frankfurt en el pan, después el queso, la carne, las patatas, más queso y el resto de la carne.