Ingredientes
- Arroz bomba150 g
- Canela1 Rama
- Leche750 Ml.
- Limon1 cáscara
- Leche Condensada250 Ml.
Preparación de la Receta
- En una olla, colocar la leche, la leche condensada, la rama de canela y la cáscara de limón.
- Calentar la leche con estos ingredientes para emulsionarla
- Incorporar el arroz, permitiendo cocer entre 15 y 18 minutos.
- Cuando haya terminado de cocerse, añadir azúcar y remover durante 30 segundos
- Retirar la rama de canela y la cáscara de limón.
- Verter la preparación en recipientes
- Colocar en la nevera y dejar enfriar un par de horas.
- Retirar y servir.
- Antes de servir, espolvorea por encima con canela molida y azúcar blanca.
- Puedes decorar con unas tiras finas de cáscara de limón o una barrita de canela.
- Para tentar a los má
- S chicos, prueba con la receta de arroz con leche y chocolate.