45 min

Empanadas de Hongos y Vegetales

Aprende a preparar esta receta de Empanadas de Hongos y Vegetales, por Tupac Guantay en elgourmet

Ingredientes

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Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Cocinar los hongos en una olla con un chorrito de aceite, las habas y el tomate.
  • Agregar las especias y reservar.
  • Con la masa ya descansada hacer bolitas de 5 a 10 gramos y con un palote estirar hasta lograr un disco de empanada, rellenar y cocinar.
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