Arroz con dos leches

Aprende a preparar esta receta de Arroz con dos leches, por Narda Lepes en elgourmet

Ingredientes

  • Vainilla 1/2 Chauchas
  • Azúcar Rubia 2 cdas.
  • Vodka saborizado con vainilla 20 cc
  • Leche 2 Tazas
  • Arroz 1 Taza
  • Dulce de leche 200 grs.
  • Galletitas dulces 200 grs.
  • Varios
  • Menta Cantidad necesaria

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Abra la chaucha de vainilla al medio y retire las semillas.
  • En una olla coloque la leche, el arroz, el azúcar, las semillas de vainilla.
  • Bata con un batidor de alambre y deje cocinar por 25 minutos aproximadamente, revolviendo periódicamente.
  • Retire y coloque en un bowl para enfriar.
  • Presentación
  • Procese las galletitas dulces.
  • Coloque en un plato y rocíe con vodka de vainilla. Agregue el dulce de leche en pequeñas porciones, cubra con el arroz con leche, espolvoree con las galletitas molidas y gotas de vodka de vainilla. Decore con menta fresca.
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