Wok I Japón

Descubre lo que Iwao Komiyama ha estado preparando.

Tempura, sashimi, gyozas. La cocina japonesa ya tiene fanáticos en todos los rincones del mundo. De la mano del chef Iwao Komiyama, las claves detrás de la elaboración de los típicos platos nipones son reveladas al detalle.

Iwao Komiyama

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