Receta de Zucchini Marinado
Ingredientes
- Aceite De Oliva2 cdas
- Albahaca10 hojas
- Hierbabuena10 hojas
- Limón para su jugo1/2 unidad
- Peperoncino1 unidad
- Queso Parmesano20 Gramos
- Sal en escamasc/n
- Zucchini1 unidad
Preparación de la Receta
- Cortar rodajas bien finas de zucchini y llevarlas a un bowl.
- Agregar peperonccino picado, hojas de albahaca y menta picadas groseramente y mezclar con el zuchini.
- Condimentar con sal en escamas, jugo de limón, aceite de oliva y servir.
- Terminar con escamas de queso parmesano.