Receta de Tortitas de Avena y Calabacín
Ingredientes
- Agua3 cdas
- Avena5 cdas
- Calabacines5 Unidades
- Huevos2 Unidades
- Sal y Pimientac/n
- Aceite De Olivac/n
Preparación de la Receta
- Colocar la avena en un bol y dejarla hidratar con el agua.
- Rallar los calabacines e incorporarlos a la avena. Añadir los huevos y mezclar bien.
- Calentar aceite en una sartén. Formar tortitas con las manos y freírlas en el aceite caliente.
- Servir solo o con salsa.