Receta de Torta refrescante de lima limón

Ingredientes

  • Galletitas de chocolate500 gr
  • Manteca200 gr
  • Para el relleno
  • Crema de leche350 Ml
  • Leche Condensada100 Ml
  • Limón exprimido40 Ml
  • Ralladura de lima
  • Ralladura de limón

Preparación de la Receta

  • Para la base
  • Procesar las galletitas y mezclar con la manteca derretida hasta obtener una preparación homogénea
  • Cubrir la base y los laterales de un molde de 23 cm, presionando bien
  • Reservar.
  • Para el relleno
  • Colocar la crema de leche, la leche condensada y las ralladuras de limón y lima en una olla
  • Cocinar hasta que rompa el hervor y mantener 5 minutos
  • Retirar del fuego, agregar el jugo de limón, mezclar y volcar sobre la base.
  • Llevar a la heladera hasta que este firme.