Receta de TORTA DE ESPINACA CON CHOCOLATE

Name: TORTA DE ESPINACA CON CHOCOLATE
Yield: 10
Ingredients: huevos 4 Unidades; Azúcar 200 g; Manteca 80 g; Leche 120 g; Espinaca 1 Atado; Harina Leudante 300 g

Hermana Verónica

Ingredientes

Huevos4 Unidades
Azúcar200 g
Manteca80 g
Leche120 g
Espinaca1 Atado
Harina Leudante300 g

Preparación de la Receta

Mixear la espinaca cruda junto con la leche
Aparte batir los huevos con el azúcar y la manteca, hasta integrar
Incorporar la preparación de espinaca y leche, y la esencia de vainilla
Batir para integrar y agregar la harina leudante incorporándola con batidor
Colocar en un molde enmantecado y enharinado y llevar al horno medio durante 45 minutos.
Una vez frío, desmoldar la torta y cubrir con el baño de chocolate.

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