Receta de Torta Banoffee

Torta Banoffee

Ingredientes

  • Galletitas dulces350 Gramos
  • Manteca90 Gramos
  • Dulce de leche reposteroCantidad necesaria
  • Bananas3 Unidades
  • Crema de leche400 Centímetros cúbicos
  • Extracto de vainillaCantidad necesaria

Preparación de la Receta

  • Procesar las galletitas hasta obtener un polvo, llevar a un bowl y agregar manteca derretida.   
  • Unir hasta formar una pasta maleable.  
  • Presionando tapizar la base y las paredes del molde circular desmontable.  
  • Llevar al horno a 160ª por 10 minutos, enfriar.  
  • Cubrir la base con dulce de leche y sobre este completar con rodajas de banana.  
  • Batir crema con azúcar impalpable y extracto de vainilla y cubrir las bananas.  
  • Llevar 2 horas al freezer y desmoldar.