Receta de Torrijas Navideñas de Pandoro

Torrijas Navideñas de Pandoro

Ingredientes

  • Aceite de girasolc/n
  • Azúcar Glasc/n
  • Canelac
  • Huevos2 Unidades
  • Frutos rojos variadosc/n
  • Pandoro o Pan dulce1 Unidad
  • Leche1 Vaso

Preparación de la Receta

  • Cortar una rebanada gruesa de pandoro y remojarla en huevo, leche y canela.
  • Escurrir bien y freír en abundante aceite de girasol muy caliente hasta que esté doradita.
  • Retirar y reservar sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
  • Espolvorear azúcar glasé  y servir con un buen montón de frutos rojos variados en el centro.