Receta de Torres de Queso y Pan de Centeno

Name: Torres de Queso y Pan de Centeno
Yield: 1
Ingredients: Albahaca c/n; Cebollino c/n; Concentrado de tomate 1 Pizca; Crema 50 miliitros; Mantequilla 100 grs; Nueces 1 cda; Pan de centeno 4 rebanadas; Pimentón dulce 1 Pizca; Queso Crema 300 grs; Sal y Pimienta c/n

Julius Bienert

Ingredientes

Albahacac/n
Cebollinoc/n
Concentrado de tomate1 Pizca
Crema50 miliitros
Mantequilla100 grs
Nueces1 cda
Pan de centeno4 rebanadas
Pimentón dulce1 Pizca
Queso Crema300 grs
Sal y Pimientac/n

Preparación de la Receta

Batir el queso crema con la nata y la mantequilla en pomada.
Salpimentar.
Separar la mezcla en tres partes.
En una de ellas, añadir las hierbas picadas
En otra, el concentrado de tomate y el pimentón
En la última, incorporar las nueces troceadas.
Extender las rebanadas de pan y untar en cada una, una generosa capa de mezcla de queso.
Una vez que tengamos listas todas las capas, terminar con la última de pan y cortar en cuadraditos.

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