Receta de Torrejitas

Torrejitas

Ingredientes

  • Aceite para freir150 miliitros
  • Azúcar glass50 Gramos
  • Brotes de menta o yerbabuenac/n
  • Canela En Polvo50 Gramos
  • Crema de avellanas250 Gramos
  • Huevo5 Unidades
  • Mermelada de Zarzamora250 Gramos
  • Mix de frutos rojos frescos300 Gramos
  • Pan de caja1 Barra
  • Queso Edam300 Gramos

Preparación de la Receta

  • Batir los huevos.
  • Cortar el pan en triángulos.
  • Sumergir el pan en el huevo batido, freír y reservar.
  • Untar la mermelada y la crema de avellana en cada pan de forma intercalada y añadir una rebanada de queso Edam.
  • Formar unas torrecitas.
  • Espolvorear con el mix de azúcar glas, canela en polvo y acompañar con los frutos frescos y los brotes.