Ingredientes
- Pan baguette de día anterior1 Unidad
- Huevos3 Unidades
- Leche300 Centímetros cúbicos
- Azucar50 Gramos
- Canela1 Pizca
- Frutillas congeladasCantidad necesaria
- MielCantidad necesaria
- Azucar impalpableCantidad necesaria
Preparación de la Receta
- Mezclar en un bowl huevos, leche, azúcar y canela
- Cortar el pan al bies y remojar por la mezcla de huevo
- Escurrir y dorar en sartén con manteca por ambos lados
- Antes de dar vuelta espolvorear con azúcar cada rodaja
- Dar vuelta y seguir caramelizando en sartén hasta dorar parejo
- Servir las torrejas con frutillas fileteadas, miel por encima y azúcar impalpable