Receta de Tiramisú de mango
Ingredientes
- Crema fresca100 Ml.
- Mango maduro1 Unidad
- Yema de huevo1 Unidad
- Grand Manier1 Chorrito
- Hojas de Menta fresca
- Mermelada de frutilla1 cda.
- Queso mascarpone100 g
- Naranja1 Unidad
- Azucar1 cda.
- Vainillas/Soletillas6 Unidades
Preparación de la Receta
- Para comenzar
- blanqueamos la yema de huevo con una cucharada de azú
- Car y, luego, mezclamos con el queso y la crema.
- Por otro lado, exprimimos la naranja y mojamos las vainillas con jugo y un chorrito de Grand Manier.
- A continuación, cortamos el mango.
- Para el armado del tiramisú
- , en una copa colocamos una base de bizcochos y vamos alternando capas de mango y crema
- Terminamos decorando con mermelada de frutilla y una hoja de menta.
- Servimos.