Ingredientes
- Cacao Amargo100 g
- Cafe expreso1 Taza
- Chocolate semi amargo150 g
- Queso mascarpone500 g
- Azucar impalpable130 g
- Vainillas (savoiardi)36 Unidades
- Vino dulce (oporto)1 Taza
Preparación de la Receta
- Para comenzar
- Mezclamos 500 gramos de queso mascarpone y 130 gramos de azúcar impalpable
- Reservamos.
- Por otro lado, embebemos vainillas italianas en iguales partes de café y vino dulce
- Disponemos en la base de una fuente
- Añadimos una capa de mascarpone, cacao amargo y chocolate rallado.
- Repetimos el proceso con vainillas, mascarpone, cacao y chocolate
- Llevar a heladera hasta que enfríe bien.
- Servimos