Receta de Tiramisú

Ingredientes

  • Licor de café1 Medida
  • Cacao amargo en polvoCantidad necesaria
  • Yemas de huevo2 Unidades
  • VAINILLAS8 Unidades
  • Azucar4 cdas.
  • Nata montada50 g
  • Queso mascarpone200 g
  • Queso Crema100 g
  • Ristrettos2 Unidades

Preparación de la Receta

  • Para empezar
  • Mezclamos muy bien el queso mascarpone, el queso crema, la nata/crema, las dos yemas de huevo y una cucharada de azúcar.
  • Después mojamos las vainillas con el licor de café, el café y el resto del azúcar.
  • Preparamos el tiramisú en una copa de Martini o cualquier copa de postre
  • Para ello
  • Colocamos las vainillas en la base
  • A continuación extendemos una capa de la mezcla de quesos y nata y lo llevamos a la heladera.
  • Para terminar
  • Espolvoreamos con cacao en polvo por encima y decoramos con bombones o barritas de chocolate y una hoja de menta
  • Servimos.