Receta de Tempura de verduras con boquerones y mayonesa de manzana y naranja

Ingredientes

  • Huevo1 Unidad
  • Agua fría con gasCantidad necesaria
  • Ajos tiernos1 Manojo
  • Boquerones200 g
  • Pimiento amarillo1 Unidad
  • SalCantidad necesaria
  • Harina de trigoCantidad necesaria
  • Zucchini1 Unidad
  • Zanahoria1 Unidad
  • Para la mayonesa:
  • Huevo1 Unidad
  • Manzana verde1 Unidad
  • SalCantidad necesaria
  • Naranja1 Unidad
  • Aceite de girasolCantidad necesaria

Preparación de la Receta