Receta de Tartine de langostinos

Name: Tartine de langostinos
Yield: 4
Ingredients: Limon 1 Unidad; Pimienta A gusto; Sal A gusto; Cilantro 5 g; Aceite De Oliva Cantidad necesaria; Cebolla Colorada 1 Unidad; Palta 2 Unidades; Pan, nueces y pasas 1 Unidad; Langostinos 20 Unidades

Juliana Lopez May

Ingredientes

Limon1 Unidad
PimientaA gusto
SalA gusto
Cilantro5 g
Aceite De OlivaCantidad necesaria
Cebolla Colorada1 Unidad
Palta2 Unidades
Pan, nueces y pasas1 Unidad
Langostinos20 Unidades

Preparación de la Receta

Para comenzar, salteamos los langostinos en aceite de oliva. Condimentamos con sal y pimienta.
Por otro lado, picamos rústicamente cilantro y mezclamos con cebolla colorada en pluma, los langostinos salteados, la ralladura de limón, aceite de oliva y palta en gajos.
Condimentamos con pimienta y montamos sobre rodajas de pan de nueces y pasas.
Servimos.

Ver receta completa