Receta de Tarta de Nuez

Tarta de Nuez

Ingredientes

  • Masa Sablée
  • Azúcar glass150 Gramos
  • Yemas de huevo2 Unidades
  • Harina450 Gramos
  • Mantequilla300 Gramos
  • Sal1 Pizca
  • Vainilla5 Gramos
  • Relleno de Nuez
  • Azúcar mascabado300 Gramos
  • Huevos4 Unidades
  • Mantequilla fundida60 Gramos
  • Nuez picada100 Gramos
  • Sal1 Pizca
  • Vainilla5 Gramos

Preparación de la Receta

  • MASA
  • Mezclar la mantequilla y el azúcar glass.
  • Agregar la yema de huevo y seguir mezclando
  • Añadir vainilla y sal para seguir mezclando hasta conseguir una mezcla homogénea
  • Agregar la harina y seguir amasando
  • RELLENO
  • Mezclar azúcar, vainilla, sal, huevos, mantequilla fundida, nuez hasta que sea homogéneo
  • TARTA
  • Adelgazar la masa
  • Colocarla en el molde de tarta y cortar el exceso
  • Rellenarla con la mezcla de nuez
  • Llevarlas al horno a 150 grados durante 30 minutos.