Receta de Tarta de cebollas

Tarta de cebollas

Ingredientes

  • Cebolla1 Unidad
  • Crema de leche50 cc
  • CibouletteCantidad necesaria
  • Cebolla de verdeo1 Unidad
  • Masa Philo200 g
  • Azucar1 cda.

Preparación de la Receta

  • Pele y corte las cebollas en juliana.
  • Mezcle la crema de leche con el azúcar.
  • Corte la masa philo en rectángulos y pinte con mezcla de crema de leche y azúcar.
  • Coloque un poco de cebolla blanca y de verdeo sobre una mitad, coloque un palillo de madera y doble, debe quedar como si fuera una bandera.
  • Pinte nuevamente con la mezcla de crema de leche y azúcar y condimente con sal y pimienta.
  • Coloque sobre una placa para horno enmantecada.
  • Lleve al horno precalentado a 150° durante 15 minutos.
  • Presentación
  • Sirva las banderas en platos de piedra.